草莓100元一斤，辣椒60元一斤 他的“高价菜”为啥卖得俏

原标题：草莓100元一斤，高价菜辣椒60元一斤 他的草莓“高价菜”为啥卖得俏

□河南日报记者 王映 河南报业全媒体记者 马鹏宇 河南日报通讯员 赵少辉

“草莓100元一斤，紫色辣椒60元一斤，元斤元斤绿宝石小西红柿50元一斤，辣椒我种的为得俏水果和蔬菜价格很贵。”9月7日，啥卖在濮阳县城关镇的高价菜无土栽培示范园，付乾增自豪地说，草莓“它们都端上了腾讯公司的元斤元斤餐桌！”

一头短发，辣椒黝黑的为得俏脸上，炯炯有神的啥卖眼睛闪烁着坚毅的光芒。1989年出生的高价菜付乾增，从部队退伍回乡当“菜农”已有12年了。草莓

付乾增是元斤元斤濮阳县城关镇西窦堤村人，村里大部分人家都种植蔬菜，从小他就跟在父母身后看，12岁就能下地干活。

2006年，付乾增应征入伍，因有种菜的经验，又勤奋好学，他被部队选派到中国农业科学院学习有机生态无土栽培技术。

两年服役期后，付乾增退伍回到家乡。有在部队学到的技术，加上自学，他研究出一套无土有机栽培种植模式——用炉渣、草炭、珍珠岩、秸秆等作培养基种植作物，再加上必要的营养剂。

“传统的无土栽培是用水培，水培会吸收亚硝酸盐等有毒物质，但炉渣草炭这些材料却可以分解有害物质。”有了自己的“独门秘笈”，付乾增对创业充满了信心。

“也许是天赋吧，我用自己的方法试种了西红柿、黄瓜、辣椒、茄子等蔬菜，第一次就成功了。我的西红柿真的不一样，轻轻一揭皮就掉了，咬一口嘴里都是汁。”付乾增笑着说。

2010年，付乾增创建了占地120亩的无土栽培示范园，建起日光温室7座、塑料大棚20座。

“我的技术都是通过实践得出的，只要我看到农作物，就能推断出它生长过程中经历了什么。比如，西红柿的主秆哪段长得粗了细了，我就知道它哪个生长时间段温度怎么样、水肥管理误差怎么样。”付乾增说。

虽然价格高出普通产品好几倍，因为生态有机口感好，付乾增种的水果和蔬菜一步步“俘获”了北京、深圳、郑州等大城市顾客的胃口，甚至还定期向腾讯公司总部供应，每年的订单在60万元左右。

“只要尝了我的产品，就能吃出跟普通蔬菜不一样。”付乾增说。

随着对种植技术的深入研究，付乾增种的蔬菜和瓜果品种也越来越多，无花果、百香果、甘蔗……凡种必成功。目前，付乾增种植的蔬菜、瓜果已达80余种。

“我是天生的农民，就喜欢农业，想在这方面干出一番事业。我在北京已经谈好了一块100亩的地，计划年内再投建一个种植园区。”付乾增表示，当“菜农”的日子虽累，却乐在其中，每天都沉浸在对丰收的期待中。